為日式餐廳而設的蔬菜批發方案
日式餐廳重視品相與細緻處理,蔬菜批發要品質穩定,並能提供日式特色品種。
刺身配菜品相
白蘿蔔、青瓜、紫蘇等刺身配菜品相一致,切絲擺盤都靚。
日式時蔬齊全
大葱、椎茸、舞茸、秋葵、茄子等日式料理用菜供應穩定。
進口代訂
日本進口品種或特定規格食材可代訂,配合精緻料理。
日式餐廳對食材的細緻度與品相要求高,由刺身配菜的白蘿蔔絲,到天婦羅、煮物用的時蔬,都需要穩定品質的蔬菜批發。財記蔬菜為日式餐廳提供精細食材供應,並可代訂日式品種。
作為靈活的食材供應商,我們透過進口網絡協助日式餐廳取得椎茸、舞茸、秋葵、日本大葱等較難找的食材,配合料理需求。
日式餐廳重視品相與細緻處理,蔬菜批發要品質穩定,並能提供日式特色品種。
白蘿蔔、青瓜、紫蘇等刺身配菜品相一致,切絲擺盤都靚。
大葱、椎茸、舞茸、秋葵、茄子等日式料理用菜供應穩定。
日本進口品種或特定規格食材可代訂,配合精緻料理。
日式餐廳常用的蔬菜批發以料理時蔬與配菜為主。
白蘿蔔、大葱、青瓜、茄子、秋葵、椎茸、金菇、舞茸、南瓜、牛蒡、紫蘇等;可代訂日本進口品種。
我們的尋貨代訂網絡協助日式餐廳取得日本進口或特色食材,突破標準供應限制。
對品相與細緻度要求高的料理,我們嚴選品質一致的蔬菜,襯得起日式出品。
可以,透過尋貨代訂協助搵日本進口或指定品種食材,建議預早通知。
常用日式菌菇可供應,特別品種可代訂以確保貨源。
我們嚴選品相一致的白蘿蔔、青瓜等配菜,配合擺盤需要。
我們亦為以下餐飲食肆客戶提供蔬菜批發及食材供應。